智珠在握
2023-05-15
扬子晚报讯（记者 吕彦霖）吃得饱更要吃得好，如何才能吃出健康？营养是关键。5月14日-5月20日为第九个全民营养周。5月14日，2023南京市全民营养周暨“5·20”中国学生营养日正式启动。南京市疾控中心营养与食品卫生科主任医师郭宝福介绍，目前南京市城乡居民营养健康状况仍普遍存在膳食结构不合理，营养过剩和营养缺乏同时存在。 对于营养，很多人还存在误区。吃得...
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2023-05-15
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝是岭南最负盛名的水果之一，而产自深圳的南山荔枝则是岭南荔枝中驰名中外的佼佼者。 目前可见最早记载荔枝的文献，是西汉时司马相如所作的《上林赋》，文中的荔枝被写作“离支”。明代李时珍在《本草纲目》对此的解释是：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”大约从东汉开始，“离支”写作“荔枝”。...
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2023-05-15
生鲜外带模式的兴起，满足了消费者对品质生活的需求。相信越来越多餐饮企业能在转型过程中抓住机遇，把新鲜又安全的美味带到消费者身边 新鲜水饺，自己不会做；工作太忙，又没时间去饭馆。这段时间，能够外带的生鲜饺子成了朋友不断复购的美食。这种大多开在社区旁的鲜饺馆，店面不大，堂食位很少或不设堂食，饺子现包现卖，主打新鲜实惠。 朋友提起之后，笔者才留意起来，...
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2023-05-15
4月22日，身着民族服饰的演员在公众开放日活动上近距离与观众互动。 当日， “请你跟我一起来”中央民族歌舞团2023年公众开放日活动在北京举行。本次公众开放日以“春”为主题，面向社会公众发出邀请，近距离感受艺术精品的独特魅力，倾听台前幕后的感人故事，以文化人、以艺通心。新华社记者 潘旭 摄 4月22日，观众在公众开放日活动上近距离观看演员表演。...
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2023-05-15
新华社北京5月14日电 美国一个研究团队最近报告说，“卡西尼”土星探测器收集到的宇宙尘埃显示，土星环可能只有不到4亿年的历史，与诞生已经45亿年的土星相比显得异常年轻。 美国科罗拉多大学等机构的科研人员说，他们分析了“卡西尼”探测器于2004年至2017年间在土星环外围区域捕捉到的163粒宇宙尘埃，通过它们的运动状况计算尘埃在土星环中沉积的速度，推断出土星...
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2023-05-15
光明日报北京5月14日电（记者齐芳）人类的多种遗传疾病和先天缺陷在胚胎发育早期已被决定。但由于科研伦理和技术手段的限制，科学家们很难直接获取人类早期胚胎进行研究，人类胚胎体外研究也不能超过14天伦理界限。那该怎么办呢？为此，科学家们想到了一种替代的研究模型：非人灵长类动物胚胎。由我国科学家领衔的中美研究团队，首次建立了一个可支持食蟹猴胚胎体外长时程发育至受精...
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2023-05-15
老年人记忆力下降，经常重复问同样的问题，或者记不住刚说的话，记不住刚做的事，就一定是阿尔茨海默病吗？答案是否定的。年逾古稀的张老伯就有上述表现，经医生检查后发现不是阿尔茨海默病，而是“自身免疫性脑炎”；同时发现他胸腺处长了一个肿瘤，这个肿瘤可能是导致他认知问题的罪魁祸首。随后，张老伯接受了肿瘤切除及其他相应治疗后，记忆力完全恢复正常了。 临床上类似的病例还...
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2023-05-15
核心阅读 杭州南宋德寿宫遗址历经4次考古发掘，在原址上建立博物馆。遗址之上，巨型幕布打造沉浸空间，模拟还原宫殿的建造过程；走近遗迹，AR透明屏再现古代生活……博物馆巧用数字化手段，让游客更直观地读懂遗址，感受文物所承载的文化之美。 浙江杭州城，吴山下，中河畔，一处红墙引人驻足。 这是南宋德寿宫遗址博物馆的宫墙。德寿宫是南宋重要的皇家宫苑，自2001年起...
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2023-05-15
原标题：立夏，气温升高，万物勃发，养生方式不一样——（引题） 夏天来了，起居、饮食、运动有讲究（主题） 立夏到来，气温渐升，万物呈现恣意生长之势。此时，春天播种的植物已经长大，虫鸟活动繁多。这种气候物候的变化正反映着时节自然界的阴阳消长变化——阳气渐增，阴气渐减。 阳气在春天时好比萌生的稚芽，到了立夏便开始抽条拔节不断增长，至夏至时阳气最盛。整个夏天，...
