日前，走进上张乡姚岸村的鹿苑，鹿舍干净整洁，成群的梅花鹿在悠闲散步，一头母鹿看到记者一行，便与大家亲昵互动起来。“这只母鹿叫‘芭比’，它经常独自跑出去，累了就自己回来”。鹿苑负责人陈美平边抚摸小鹿边介绍。
姚岸村红色资源丰富，红色旅游蓬勃发展。但近年来，因基础设施和旅游产品内容限制，游客、旅游增长陷入瓶颈期。2022年，为破解姚岸村的旅游“中等收入陷阱”，省总工会下派农村指导员、第一书记潘赛杨围绕打造县域亲子乐园，因地谋划、积极推进，落地了鹿苑项目。该项目占地2.3亩，总投资80余万元，现在存栏近50头。项目资产隶属于姚岸村集体，由姚岸村集体对外承包经营，每年可为姚岸村集体增加9万元的租金收入。
据悉，相比较牛羊养殖，梅花鹿耐粗饲、不挑食，也不需要那么多的劳动力，饲料成本也比较低，而且梅花鹿全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿骨、鹿筋都有很高的药用和经济价值。
“鹿茸一年能采收一到两茬，我们养的梅花鹿品种优良，它的鹿茸产量高、品质好。一头成年公鹿每年能收获3至4斤的鹿茸，按市场价每斤鹿茸可以卖到4000元左右，这一项收入就很可观。”看着眼前体态优美、顶着新生鹿茸的梅花鹿，陈美平说。
除了钻研养殖技术，陈美平还学会了对鹿副产品进行初加工，将原材料制作成药酒及粉末进行销售，效益十分显著。每年销售鹿茸、鹿角帽、鹿胎粉等鹿副产品的收入就有30多万元，这让陈美平继续做精做优梅花鹿养殖产业的信心更足了。
“鹿苑这个平台的打造，进一步丰富了我们乡红色研学的内涵。接下来，我们计划让更多的农户以参股的方式共同参与到鹿苑这个项目来，带动农户一起增收，助力乡村振兴。”上张乡宣统委员陈文武说。
