前段时间,“广西人才懂的六元自助餐”一词条登上了微博热搜。许多广西人看了词条下的视频先是一愣,接着便在手机屏幕前露出会心一笑。 食客们正围坐在长桌前大快朵颐。刘俊聪 摄 视频拍摄于广西的一家粥摊,画面里是各式各样的菜品和正在吃粥的食客。 对于许多广西人而言,街边的粥摊他们从小到大去了无数次,但“六元自助餐”这样“洋气”的叫法,他们几...
新华社讯 (记者温竞华 张泉)在日前举办的第二届饮水与健康高峰论坛上,专家提示,进入冬季,更需警惕饮水不足导致脱水状态,足量饮水应掌握科学方法。 中国营养学会饮水与健康分会主任委员、北京大学公共卫生学院教授马冠生说,足量饮水是机体健康的基本保障,有助于维护适宜的水合状态和正常的生理功能,维持身体活动和认知能力。增加总水摄入量还可以预防复发性肾结石...
在科普这部分知识之前,想先问大家一个问题:你家冰箱冷冻室里的各种肉,已经“住”了几个月了?有没有因为一次性吃不完反复解冻再冷冻的肉?你有想过长期冷冻肉的安全性甚至致病性问题吗?尤其是疫情之后,随着大家囤食物的意识越来越强烈,一次性囤很多食物,如果吃不完势必会放进冰箱里保存,储存肉类食物的注意事项则更需要被重视。 冰箱不是食材的“保险柜” 有...
新冠感染者在康复期应该如何进行营养补充?康复期能运动吗?针对网友关心的问题,国务院联防联控机制邀请北京中医医院院长刘清泉做进一步解读。 新冠感染者在康复期要饮食清淡 不熬夜 北京中医医院院长刘清泉认为,进入康复期,首先要保持良好的精神状态和心态,同时也要科学饮食。新冠感染者在感染前期可能会出现食欲下降、腹泻腹胀、味觉和嗅觉减轻等情况,但不...
中新社太原12月1日电 题:银鱼落水翻白浪 一碗刀削慰愁肠 作者 高雨晴 “山西人离乡,稍动一下心事,肠胃里的故乡就来了,想吃面想得紧……”世上美食千千万,唯有面食解乡愁,山西作家葛水平道出家乡人的“面食情”。 资料图为山西太原,刀削面与各种配菜。 中新社记者 张云摄 留学英国的山西太原“后生”马浩杰,近日因拍摄山西面食制作过...
以往应对猪周期经验表明,既要发挥市场机制作用,同时宏观调控也必不可少。要像重视粮食生产一样重视生猪生产,稳定养殖的政策环境和发展预期;要像保护永久基本农田一样保护主产区的生猪基础产能,使之成为生猪供应的“压舱石”;要像紧盯种业一样紧盯能繁母猪数量和质量,使其成为生猪生产的“总开关”。 近期,有关部门投放今年第一批中央冻猪肉储备,各地也加大了地方猪...
中秋、国庆两节临近,全国各地加大节日商品以及蔬菜水果等农副产品生产供应,更好满足百姓节日消费。 与往年相比,今年月饼市场总体上价格更亲民、包装更简约、消费更理性、口味更丰富。 国家发展改革委价格司司长万劲松:盒装月饼200元以下的占比达到90%以上,已经成为消费的绝对主力。 秋季也是水果大量上市的时节,在浙江嘉兴长三角最大的...
红彤彤的烤馒头夹龙虾、焦褐色的炸肥肠、金灿灿的菠萝饭……看到这些美食图片,来自天津市河东区的邹楷不但没有“打卡”的欲望,反而有点反胃,因为高饱和度的色彩让食物看上去太假了。 除了颜色失真以外,邹楷还注意到,越来越多的店家用一些夸张的容器装食物,比如用8斤重的桶来装椰子水、用输液袋装奶茶、用泡菜坛子装面条和小龙虾等。 “美食推荐图片为啥都要...
中秋节当日就遭甩卖 剩余的礼盒从超市“一夜消失” 中秋后月饼去了哪儿? 月饼作为这个小长假必不可少的节令食品,过了中秋就不再拥有“明星光环”,北京青年报记者9月12日了解到,月饼早在中秋节当日就遭甩卖。节日过后,剩余的月饼从超市中“一夜消失”,被退回厂家,作进一步处理。 超市 中秋午后月饼已开始忙着撤台 “昨天就都撤了,...
全国名中医,著名中医肾病学家黄文政 天津中医药大学第一附属医院供图 据报道天津9月22日电 题:全国名中医黄文政谈“秋分节气与养生” 作者孙玲玲 北京时间9月23日9时4分将迎来秋分节气。秋分这天太阳到达黄经180°,董仲舒在《春秋繁露》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。” 为了弘扬中医养生与防病文化,让公众了解和...