智珠在握
2023-05-19
原标题：这是真的吗？营养“传言”我来辨 文/ 记者 薛仁政 通讯员 戴希安 唐小雨 民以食为天。从小我们便听闻“吃核桃补脑”“营养都在汤里”等关于营养的“传言”。记者采访中山大学附属第六医院营养与微生态科马腾辉副主任医师和张丽娜主治医师，辨一辨这些传言的“含金量”。 营养都在汤里？错 马腾辉：煲汤的汤里面主要是水分和少量的水溶性氨基酸等，营养密...
智珠在握
2023-05-17
每年5月的第三周是全民营养周。血脂异常，大多时候悄无声息，却能使一根健康血管被偷偷“糊住”，时间久了，多种心血管病接踵而至。而血脂异常的始作俑者，可能是不合理的饮食习惯。那么，血脂异常该如何调整饮食呢？ 天津医科大学第二医院主管营养师边姗姗在接受人民网记者采访时介绍，血脂异常不仅仅指血清中胆固醇和（或）甘油三酯水平升高，也包括低密度、高密度脂蛋白胆...
智珠在握
2023-05-15
原标题：2023广东省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动（引题） 岭南膳食模式即将推出（主题） 有望成为全国第一个区域性的膳食模式并在全国推广（副题） 记者 陈亮 通讯员 王燕芳 蓝丹红 杨立文 “民以食为天，食以安为先，安以质为本”。5月第三周是“全民营养周”，今年主题为“合理膳食，食养是良医”，宣传口号为“健康中国，营...
智珠在握
2022-12-24
很多疾病的产生与不健康的生活方式有关。研究表明，长期不健康饮食、吸烟酗酒、缺乏运动等，都可能成为癌症的诱发因素。 但是，知道不一定就能转化为做到，要想把自己的行为“调频”为戒烟、限酒、合理膳食、适量运动等健康的生活方式，并长期保持下去，很多时候难以实现。很大一部分阻力来自思维方式的满拧。具体来说，践行健康的生活方式，需要破除三种思维：“精算”思维、鸵鸟思维...
